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晌午十分,打麦场上架起了一口大锅,大师傅把去腥以后焯好的羊肉放在了案板上,肉细细的拆了下来,几个大的骨头全都扔进了锅里继续煮,葱姜一大盆也全倒了进去。
大师傅把肉一半切片,另一半留着晚上吃,如外挑了一些好肉,用碗装好放在一旁,他听了沈梦的意见,找了个人把细碎的羊骨头和用石臼碾碎,弄加了棒子面和葱姜萝卜,做成了萝卜骨泥丸子。
原本还以为振平媳妇是瞎说的,他看在陆振平的面子上,还是尝试着做了一下,没想到还真的成了。
切好的秋白菜,萝卜,粉条全都放进了锅里,最后把切好的羊肉片也一把扔了进去,锅开以后,勾芡,浇上一勺子香油,羊肉汤的味道真是香飘十里。
这大铁锅是以前吃大锅饭的时候用的,一锅足够村里的人吃的了,至于谁碗里的肉多,谁碗里的肉少,他可就不
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